Porque em Buriti
dos Lopes a terra dos buritizais ninguém consegue faturar com essa fruta? Será
que é por falta de incentivo da administração pública? Com a palavra o
leitor...
O
buriti é uma palmeira muito encontrada no Nordeste. Nesta época do ano, os
frutos da árvore são importantes na geração de renda para milhares de famílias
do Piauí. O doce, preparado com a polpa do fruto, é o derivado do buriti mais
comercializado.
Abundante na cidade de Ipiranga do Piauí,
localizada à 256 quilômetros de Teresina, região do semiárido do estado, o
buriti sustenta mais de 200 famílias da comunidade que vivem da extração do
fruto. O buritizeiro é típico de regiões úmidas e está presente na Amazônia, no
Nordeste, no Centro-Oeste e no Sudeste do Brasil.
Os primeiros frutos começaram a cair dos cachos
ainda no mês de agosto e a colheita deve continuar até fevereiro de 2013. O
buritizeiro leva 14 meses desde a floração até a queda do fruto. Neste ano, os
agricultores esperam uma safra recorde por causa das chuvas do ano passado, que
foram suficientes para garantir a boa produção. Com a cata do buriti, os
agricultores aumentam a renda familiar em até 40%.
Uma fábrica da região distribui o produto para dez
estados. O talo e as fibras da folha também são aproveitados no artesanato. No
período de safra do buriti há aumento de 20% da produção da associação de
artesãos do município. Esse é um importante comércio para a região. Os
agricultores vendem o quilo buriti por R$ 4.
Além
do fato
Porque em Buriti dos Lopes a terra dos buritizais
ninguém consegue faturar com essa fruta? Será que é por falta de incentivo da
administração pública? Com a palavra o leitor...
Fonte: Portal da Clube / Edição: Frank
Cardoso (Portal Boca do Povo)
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