Município de Cocal bate marca de R$ 1 milhão em produção de mel
A gestão busca agora a implantação do Sistema Municipal de Inspeção para logo depois avançar para outras legalizações.
O município de Cocal, no Norte do Piauí,
apresentou crescimento na cadeia de produção do mel e se tornou um
dos principais polos de exportação. No ano passado, segundo dados da Fruta
Mel, a cooperativa dos produtores do município, as exportações bateram a marca
de R$ 1 milhão.
O prefeito Nonatinho do Sindicato comemorou
o avanço da produção. Em entrevista nesta terça-feira (30) ao programa O
Dia News, da O Dia TV, o gestor comentou os investimentos que foram realizados
para proporcionar o crescimento. A extração do mel dentro dos padrões da
vigilância sanitária é um dos exemplos.
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Prefeito Nonatinho - Foto: Assis Fernandes / O Dia |
“Estamos preparados, em Cocal, para a cadeia do mel.
Construímos três casas para a extração do mel dentro da instrução, dentro dos
padrões do ministério, com toda a sanidade necessária e hoje pode receber o
selo de inspeção para a venda desse mel”, disse.
Nonatinho do Sindicato destacou que é preciso
novos avanços para potencializar ainda mais a cadeira produtiva. Ele pontuou
que a gestão busca agora a implantação do Sistema Municipal de Inspeção para
logo depois avançar para outras legalizações. A apicultura no município conta
com apoios do Sebrae e Codevasf.
“Nossa luta é para legalizar a produção do mel, haja
vista que hoje temos uma produção em grande escala. O mel de Cocal é totalmente
silvestre. Não temos nenhum tipo de aditivo, nenhum tipo de alimentação
artificial. Cocal tem uma florada diversificada durante todo o ano. Além da
florada de inverno, temos a florada de verão”, finalizou.
Edição: Frank Cardoso (Portal Boca do
Povo)
Fonte: Portal O Dia